Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Товароведение и экспертиза плодов и овощей

В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии продуктов переработки плодов и овощей: рассмотрены основные методы консервирования свежих плодов и овощей; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования; экспертиза качества продуктов переработки плодов и овощей.

Становление и сущность системного подхода

В книге рассматривается история возникновения системных идей и принципов и их роль в современном научном познании. Освещаются философские аспекты исследования систем, в том числе теоретико-познавательные проблемы системного подхода и его методологическая функция по отношению к конкретно-научному знанию. Очерчивая проблематику логико-методологического анализа как особой сферы системного подхода, авторы характеризуют понятийный аппарат современного системного исследования, успехи и пробелы в его разработке. Специальное внимание уделяется показу того, как используются системные принципы в отдельных областях современной науки — в биологии, психологии, социальном познании, а также в сфере управления.

Оползни на автомобильных дорогах

Книга посвящена вопросам изучения оползней, возникающих на косогорных участках автомобильных дорог, и мерам по обеспечению устойчивости в оползневых районах. Рассматриваются типы оползней природных склонов и антропогенного происхождения. Описаны причины образования оползней при строительстве и эксплуатации автомобильных дорог. Изложены особенности инженерно-геологических изысканий, проектирования, строительства и содержания дорог в оползневых районах. Приведены характеристика противооползневых сооружений, их расчет, мероприятия по стабилизации земляных масс. Описаны характерные случаи проектирования и строительства некоторых противооползневых сооружений, обеспечивающих устойчивость земляного полотна. Приведены сведения об особенностях содержания дорог в оползневых районах.

Подвижной состав электрифицированных железных дорог

В книге изложены теоретические основы работы электрооборудования электроподвижного состава; рассмотрены принципы управления тяговыми двигателями в режимах пуска и электрического торможения; приведены принципы построения электрических схем электровозов и электропоездов, бесконтактных систем управления; даны элементы теории и рассмотрены особенности конструкции тяговых электрических аппаратов.

Технология первичной переработки продуктов животноводства

В учебном пособии изложены вопросы определения упитанности сельскохозяйственных животных и мясных туш, технологии переработки продуктов убоя и их ветеринарно-санитарного контроля. Приведен материал, по клеймению и консервированию мяса и мясопродуктов, переработка животных жиров, крови, кишок, кожевенного сырья, производства колбас и копченостей, а также оценки качества яиц, меда и переработка рыбы.

Архитектура Сталина. Психология и стиль

В книге рассматривается процесс возникновения, развития и гибели сталинской архитектуры в течение тридцати лет ее существования — с конца 20-х до конца 50-х годов. События архитектурной жизни описаны как часть общей советской истории, на широком историческом фоне и во взаимосвязи с политическими, экономическими и культурными событиями того времени.

Справочник по борьбе с сорняками

В справочнике дана характеристика наиболее распространенных в растений. Описаны организационные, предупредительные, агротехнические, химические и биологические меры борьбы с сорняками с учетом их биологических особенностей, почвенно – климатических условий, вида засоряемой культуры

Социальная работа с инвалидами

Цель пособия — вооружение студентов знаниями по важнейшим проблемам социальной работы с инвалидами. В нем рассматриваются направления и формы социальной защиты, помощи и поддержки инвалидов, особенности социального обслуживания этой категории населения. Пособие включает в себя основные темы курса, в рамках каждой из них имеются вопросы для самоконтроля и списки рекомендуемой литературы. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Социальная работа» (квалификация «бакалавр»), а также практических социальных работников.

Технологик жараёнларни бошкариш тизимлари

Замонавий бакалавр-технолог тайёрлашла илмий-техмик таракиётнинг - ривожланишига мос ёшларнинг илмини ва онгини ошириш хамда аналитик фикр юритиш кобилиятини кучайтириш алохида ахамиятга эга. Бу уринда илмий-технмк таракиётнинг асосидан бири технологик жараёнларни бошкариш тизимлари ташкил килиштир. Технологик жараёнларини бошкаришиини оптимал тизими ишлаб чикариш унумдорлигини ва махсулот сифатини оширади, энергия сарфини камайтиради, мехнат шароитини яхшилайди, мохнат ва атроф-мухит хавфсизлигини таъминлашга катта омил хисобланади.

Интегрированная защита овоще- бахчевых культур от основных вредителей в условиях Каракалпакской

В брошюре особое внимание уделено морфологическому и биологическому описанию вредоносных видов вредителей овоще-бахчевых культур: разработке агротехнических, биологических и химических мер борьбы. Рекомендованы методы а также биологические и химические препараты разрешенные к применению в системе интегрированный защиты овощных и бахчевых культур в условиях Каракалпакской.

История экономической мысли

Учебник содержит полный курс дисциплины "История экономических учений", изложенный в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В книге дана характеристика основных школ экономической науки, представлена отечественная экономическая мысль. Курс лекций дополнен приложением, в котором приводятся краткие биографические сведения о наиболее выдающихся представителях экономической науки и их основные труды, изданные на русском языке. Учебник предназначен для преподавателей и студентов высших учебных заведений, он также представляет интерес для широкого круга читателей, интересующихся экономической теорией.

Введение в инженерно-педагогическое образование

В учебном пособии по одноименной факультативной дисциплине представлены ее цели и задачи, история инженерно-педагогического образования как социокультурного феномена в условиях инженерно-педагогического факультета БПИ-БГПА-БНТУ, особенности организационных форм, методов и средств обучения в техническом университете, правила текущей и итоговой аттестации студентов, научные основы рациональной организации их учебной деятельности и отдыха.

Кинематика и динамика процессов прокатки

Изложены кинематические и динамические особенности процесса прокатки в гладких валках и калибрах. Приведены методики расчета захвата металла валками, уширения и опережения. Рассмотрены методы исследований напряженно-деформированного состояния металла, определения давления, силы, момента и мощности прокатки.

Вулканизационные аппараты резинового, производства

В книге описывается устройство вулканизационных аппаратов, приводятся правила работы на этих машинах, а также даются указании по уходу за ними. Книга предназначена для квалифицированных рабочих, занятых обслуживанием вулканизационных аппаратов.

Композиция

Мазкур ўкув қўлланмада наққошлик санъатида композициянинг тутган ўрни, якка ва қўш бандли нақш композицициялар чизиш ва бошқа мавзулар назарий ва амалий йўллар билан кўрсатилади.

Методика расчетов и экономические показатели для распределения перевозок между видами транспорта

В книге определены средние величины экономических показателей работы отдельных видов транспорта и установлены закономерности изменения этих показателей в зависимости от значений различных факторов: объема и структуры грузооборота, технического вооружения и природных условий. При разработке укрупненных показателей по разным видам транспорта учтены дополнительные текущие и капитальные издержки, производимые за счет государственного бюджета или бюджетов других ведомств и отраслей.