Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Паразитарные болезни свиней

В работе обобщены результаты многолетних исследований автора по изучению и разработке мер профилактики и борьбы с гельминтозами свиней в Узбекистане и других республиках Среднеазиатского региона.

Современные керамические материалы

Показана неразрывная свьяз материалов и технологий. Рассмотрены основные этапы в развитии материаловедения,показана роль синергетики в развитии современных технологий.

Экономическая безопасность и конкурентоспособность.

Показана эволюция теории экономической безопасности через этапы и закономерности ее формирования, определены количественные и качественные ее характеристики. Экономическая безопасность рассмотрена как интегральная характеристика практически всех сфер жизнедеятельности, последовательно выражающая изменения в этих сферах и взаимосвязи между ними.

Электрооборудование пищевых предприятий

Учебное пособие рассмотрены вопросы электропривода, электроснабжения, освещения. Изложено устройство электро технологических установок с учетом специфики электрооборудования пищевых предприятий. Приведены материалы по электро технологии, расчету электрических нагрузок и экономии электроэнергии.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИНВЕСТИЦИЙ

В настоящем пособии рассмотрены методические основы инвестиционной деятельности, начиная с момента прогнозирования и планирования инвестиций и заканчивая оценкой их эффективности.

MRCS Part A : essential revision notes

This book is an attempt to help surgical trainees pass the MRCS exam by putting together the revision notes they need.

Экономическая глобализация: истоки и результаты

Раскрыты теоретические и методологические проблемы, исторические типы, формы и противоречия экономической глобализации. Рассмотрен экономический дискурс глобализма как многоуровневой иерархической системы (цивилизационное взаимодействие, развитые страны — синергизм, переходные экономики — транзитивизм, развивающиеся государства — дивелопментализм).

Основы техники кристаллизации расплавов

я », 1975. В книге рассмотрены вопросы фазового равновесия при переходе веществиэ жидкого состояния в кристалличе­ское, кинетические закономерности образования и роста кристаллов. Обсуждены особенности теплообмена при охлаждении различных расплавов. Приведена классификация методов кристаллизации расплавов. Проанализированы особенности различных технологических методов кристаллиза­ции расплавов, в том числе: методов отверждения расплавов, фракционной кристаллизации, очистки веществ от примесей и выращивания монокристаллов. Рассмотрены вопросы аппаратурного оформления разных процессов кристаллиза­ции расплавов. Книга предназначена для инженерно-технических и на­учных работников химической и смежных с ней отраслей промышленности, занимающихся вопросам и техники отверждения расплавов и фракционированием смесей. Она может служить также пособием для аспирантов и студентов химико- технологических специальностей вузов

Технология производства продуктов общественного питания

Учебное пособие состоит из двух разделов. В первом приводятся физиологические основы рационального питания, характеризуются приемы тепловой обработки продуктов и происходящие в них физико-химические изменения. Во втором разделе последовательно излагаются технологические процессы приготовления полуфабрикатов и готовых кулинарных изделий. В последних главах рассматривается порядок составления меню и организация контроля за качеством сырья, полуфабрикатов и готовых изделий.

Профессиональная этика и психология в общественном питании

Излагаются вопросы психологии, этики и эстетики работников общественного питания. Осве-щаются требования, предъявляемые к деятельности повара, бармена, официанта, буфетчика, навыки общения с посетителями. Рассматриваются пути повышения уровня культуры обслу-живания и обеспечения высокой производительности труда в сфере общественного питания.

MENEJMENT VA MARKETING ASOSLARI

Iqtisodiy islohotlarni olg'a surish, iqtisodni umumjahon xo'jaligiga kirib borishi uchun boshqaruv munosabatlari mexanizmini mukammal bilishi kerak.

Финансовые рынки. Практикум

Состоит из трех типов заданий: актив, интерактив и креатив, направленных на формирование знаний, умений и навыков (компетенций в сфере финансового рынка). Каждая глава практикума соответствует теоретическому материалу, изложенному в учебнике «Финансовые рынки* (под редакцией С.В. Брюховецкой и Б.Б. Рубцова), и призвана закрепить и проверить знания, полученные в результате изучения той или иной темы.

Введение в капиллярно-химическую технологию

Изложены теория и практика массообмена а капиллярно-пористых сре­дах. Последовательно рассмотрены: пропитка капиллярно-пористых объек­тов, диффузионное извлечение растворимого вещества, гетерогенные взаи­модействия в капиллярах, адсорбция, извлечение распределенных в пори­стой среде веществ методом подзем пой фильтрации и т. д. Предназначена для инженеров и научных работников — специалистов в области физико-хнмнн дисперсных систем и процессов и аппаратов, тех­нологии сорбентов и катализаторов, удобрений и пестицидов, строительной материалов, гидрометаллургии

Лабораторные исследования в эпидемиологической практике

Объём настоящего тома определил относительно небольшое число представленных в нем инфекционных форм.

Финансовые рынки и институты

Учебное пособие состоит из двух частей. Первая часть охватывает вопросы функционирования финансовых рынков и отдельных его сегментов, раскрывая их роль, сущность, функции, виды, формы, движение денежных средств. Во второй части рассматривается институциональная система финансового рынка, включая финансовые институты, вопросы их формирования, деятельности. Работа с учебным пособием предполагает изучение теоретических и практических аспектов функционирования сегментов финансового рынка и обслуживающих его институтов.

КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКТОРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОГРАММНЫХ КОМПЛЕКСОВ MATLAB И CHEMCAD

Показано решение задач разработки поэтапных алгоритмов построения математических моделей химических реакторов, различающихся как по типу гидродинамических потоков, так и по структуре теплообмена.