Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Марийцы XII-XIII веков

Книга посвящена характеристике материальной культуры и этнической истории Поветлужа ХІІ - ХІІІ вв. Большое внимание уделено классификации в типологии предметов материальной культуры марийцев того времени. Охарактеризованы этнокультурные процессы в Среднем Поволжье и прежде всего взаимоотношения марийцев с другими народами.

Accounting a business perspective

Professor Edwards is a past president of the American Accounting Association and a past national vice president and executive committee member of the Institute of Management Accountants. He has served on the board of directors of the American Institute of Certified Public Accountants and as chairman of the Georgia Slate Board of Accountancy.

Таинственный пришелец

Книга Таинственный пришелец» представляет собой сборник свидетельств, рассказов, фотографий — материалов, посвященных проблемам НЛО, биоэнергетики, полтергейсту и другим загадочных аномальным явлениям (АН), пока не в полной мере познанным нау­кой. Основу составляют, в том числе, написанные учеными, врачами. геологами, журналистами рассказы и статьи, опубликованные в прес­се Средней Азии и Казахстана.

Сборник рецептур блюд диетического питания для предприятий общественного питания

Настоящий Сборник рецептур блюд диетического питания предназначен для организации диетического питания в диетических столовых (отделениях) с учетом особенностей организации питания людей с хроническими заболеваниями или после проведенного лечения.

Монеты, герая" the coins of.heraus"

Музейные хранилища Москвы и Ленинграда владеют немалым количеством среднеазиатских монет. После революции в Ташкенте и в Самарканде удалось создать довольно значительные нумизматические собрания. Небольшие коллекции монет имеются и в других музеях УзССР, а равно и в других среднеазиатских республиках.

Financial accounting

No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted, in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise, without the prior written permission of the publisher.

Посол, копчение и сушка рыбы

В книге освещены вопросы технохимической характеристики рыбного сырья, изложены теория и практика посола, сушки и копчения рыбы, дается описание современных аппаратов и установок. Книга предназначена для инженерно-технических и научных работников, Может быть использована студентами технологических и товароведных факультетов для глубокого изучения предмета.

Монетное дело херсонса

Херсонес Таврический (Херрбунов или хераóрос, в византийскую эпоху - Хератос или Хераóvos) за- нимает особое место в истории Северного Причерноморья. Основан- ный в конце V в. до н. э. выходцами из Гераклеи Понтийской, Херсонес вскоре стал одним из крупнейших полисов этой далекой окраины ан- тичного мира, сыгравшим заметную роль в ее политической и экономиче- ской истории.

O‘zbekiston ikkinchi jahon urushi davrida. 3-kitob

Taqdim etilayotgan mazkur uchinchi kitob- albomda ham O’zbekiston xalqining shonli tarixi, yengilmas irodasi, mardligi va matonati, bemisl jasorati va qahramonligi haqida hikoya qiluvchi yangi fakt va ma`lumotlar jamlangan. Kitobning barcha bo'limlaridagi ma`lumotlar bilan tanishar ekansiz, urushning butun fojia va ko'rgiliklari ko'z o'ngingizda namoyon bo'ladi.

Германия под властью фашизма

В работе исследуется экономическая, идеологическая и военно-дипломатическая подготовка фашистской Германии ко второй мировой войне. Значительное место уделено рассмотрению борьбы прогрессивных сил немецкого на- рода против фашизма, а также критике концепции западногерманской и англо-американской буржуазной историографии. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся проблемами новейшей истории Германии и международных отношений.

Актуальные проблемы современной политической науки

Предлагаемый сборник результат научных исследований вузовских преподавателей, ученых и практиков Санкт-Петербурга, России и стран СНГ. Издание посвящено актуальным проблемам современного обществен- ного развития, поиска возможностей осмысления и практического освое- ния новых областей знания и применения для анализа современных тен- денций глобальной общественной среды. Актуализируется необходимость дальнейшего теоретического осмысления и прогнозирования трендов в по- литической, коммуникативной, культурологической областях и в сфере международных отношений.

Справочник работника хлебопекарной промышленности потребительской кооперации

В справочник включены нормативные и инструктивные матерналы по вопросам организации производства и сбыта хлебобулочных изделий, рационального расходования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов, нормирования труда и др.

РУКОВОДСТВО ПО ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ

Мука каждого вида имеет специфические свойства, которые определяют технологический процесс приготовления тоста и качество хлеба

Рыба, морские млекопитающие и беспозвоночные

Сборник ,,Рыба и рыбные продукты. Рыба, морские млекопитающие и беспозвоночные. Водоросли и травы" содержит стандарты, утвержденные до 1 июля 1988 г. В стандарты внесены все изменения, принятые до указанного срока.

Болезни и вредители овощей и картофеля при хранении.

Дано описание основных болезней и вредителей овощей и картофеля при хранении и мер борьбы с ними. Рассказано о благоприятных для каждой культуры условиях уборки, транспортировки и режима хранения. Во втором издании (первое в 1970 г.) материал книги переработан и дополнен.

Мясо и мясные продукты

Сборник «Мясо и мясные продукты» содержит стандарты, утвержденные до 1 июля 1972 г. В стандарты внесены все изменения, принятые до указанного срока. Около номера стандарта, в который внесено изменение, стоит знак. Текущая информация о вновь утвержденных и пересмотренных стандартах, а также о принятых к ним изменениях публикуется в выпускаемом ежемесячно «Информационном указателе стандартов».