-
-
-
-
-
Tarix. Tarix fanlari
-
-
-
-
-
-
-
Средние века Выпуск XXII
Данная статья является частью задуманной нами работы по социальной истории Бретани в период раннего средневековья. Эта работа должна будет охватить круг вопросов, связанных с заселением Арморики бриттами, развитием феодальных производственных отношений в галло-бретонской деревне, образованием бретонской народности, возникновением герцогства Бретань, появлением в Бретани средневековых городов и народными движениями в деревне и тороде раннефеодальной Бретани
-
Обычаи и фольклор Мадагаскара
В основу сборника положен перевод национального литературного памятника Мадагаскара собрания народных обычаев и традиций различных этнических групп мадагасийского народа «Фумба малага си», составленного в XIX в. Представлены также образцы фольклора народа Мадагаскара.
-
Амляковая форма феодальной земельной собственности в Бухарском ханстве
Амляковая земельная собственность, или амляк, была основной формой феодальной собственности в Бухарском ханстве. Эмир, как верховный собственник амляковой земли, через подчиненных ему представителей низшей администрации путем внеэкономического принуждения взимал с крестьян, обрабатывавших амляковые земли, херадж и другие виды податей, которые можно определить, следуя указаниям Маркса, как феодальную ренту-налог.
-
Создание и использование основных фондов мясной промышленности
Одной из важнейших проблем, обеспечивающих высокие темпы интенсификации производства является улучшение использования основных фондов. Экономическое решение этой проблемы заключается в увеличении выпуска продукции путем совершенствования основных фондов и их эффективного использования. В книге дана технико-экономическая оценка создания и использования основных фондов, проанализированы их динамика и изменение структуры в процессе социалистического расширенного воспроизводства и научно-технического прогресса за большой период времени.
-
Задачник по курсу Организация и планирование предприятий мясной и молочной промышленности
В книге приведены примеры и расчеты по техническому нормированию труда, организации поточного производства и расстановке рабочей силы, составлению производственной программы, определенио производственной мощности, численности рабочих, производительности труда и фонда заработной платы, планированию и анализу себестоимости продукции, определению экономической эффективности новой техники, оргапланированию вспомогательныхзяйств. В специальной главе приведены расчеты с применением математических методов и сетевых графиков в планировании производства.
-
Басмачество-возникновение, сущность, крах
Книга посвящена героической борьбе трудящихся Средней Азии • врагами революции, прогресса, наемниками международ ной реакции. Авторы грослеживают этапы этой борьбы, вскрывают со циальнополитические корни басмачества, его антинародную сущность. показывают, что разгром басмаческих банд явился убедительной де монстрацией торжества ленинской национальной политики, способствовал дальнейшему укреплению дружбы народов Советского Союза.
-
Степан Разин и его соратники
Книга знакомит читателей с предводителями Крестьянской войны В России (1667—1671 гг.). Написанная в жанре научной биографии, она рассказывает о жизненном пути и борьбе С. Т. Разина, Василия Уса, Максима Осипова, Михаила Харитонова, Леско Черкашенина. Акая Болясва, легендарной женщины-атамана Алены и других народных Для широкой читательской аудитория, вожаков.
-
Монополии угольно-металлургической промышленности юга России
Работа Д. И. Шполянского, погибшего в 1941 году на Фронте во время Великой Отечественной войны советского народа с титлеровской Германией, посвящена одной из сторон важной и сравнительно мало исследованной проблемы монополистических организаций русского капитализма.
-
Матабеле и Машона в борьбе против английской колонизации
Обширная буржуазная литература по истории Африки ХІХ в. характеризуется, за редкими исключениями, двумя особенностями. Прежде всего вся история Африки XIX в. сводится к описанию действий империалистических держав на африканском континенте, история же народов Африки остается до сих пор неизученной. Большинство буржуазных историков продолжает рассматривать народы Африки как народы «неисторические», не сыгравшие никакой самостоятельной роли в мировой истории и вполне закономерно являющиеся объектом империалистической политики.
-
Качество молока и молочных продуктов
В книге обобщены результаты отечественных и зарубежных исследований по составу молока и многолетних исследований автора по изучению качества молока и молочных продуктов в зависимости от биологических и зоотехнических факторов. Впервые публикуются результа ты исследований физико-химического состава, технологических свойств молока и молочных продуктов. Приведено содержание отдельных компонеится молока, рассказано о структуре жира и белка, определенной методами газожидкостной хроматографии, электронной микроскопии, электрофореза и др. Рассчитана на специалистов.
-
Советский Союз Молдавия
На крайнем юго-западе Советского Союза, там, где кончается Русская равнина и уже чувствуется влияние Карпатских гор, раскинулась Молдавская Советская Социалистическая Республика. Она занимает Днестровско-Прутское междуречье (в прошлом эта часть называлась Бессарабией), а также неширокую полосу вдоль левого берега Днестра.
-
Производство масла на маслоизготовителях непрерывного действия
В книге дается краткий обзор развития непрерывного способа производства масла. Подробно излагается процесс производства масла на маслоизготовителях непрерывного действия. Приводятся результаты исследования процесса маслообразования и в свете флотационной теории описано образование масляного зерна. Книга предназначена для инженерно-технических работников маслодельной промышленности.
-
Переработка побочного молочного сырья
В книге приводятся данные о химическом составе, физических свойствах и пищевой ценности обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Освещены вопросы переработки их в разнообразные пищевые продукты, а также технические полуфабрикаты и изделия. Книга предназначена для ниженерно-технических работ ников и мастеров молочной промышленности.
-
Микробиология мяса
Способы и сроки обработки мяса и превращения его в мясопродукты во многом предопределяются скоростью размножения микробов. Знание законов размножения микробов позволило бы в некоторых случаях предвидеть стойкость того или иного продукта при хранении.
-
Исторический подвиг Сталинграда
Это книга о городе-герое Волгограде, о ратном и трудовом подвиге советских людей, защищавших его в годы гражданской и Великой Отечественной войн и возродивших из пепла и руни в послевоенное время.
-
Деловая Япония
В работе показано, каким образом и какой ценой Японии удалось ■ течение жизни одного поколения превратиться в экономическую «сверхдержаву», наводнять мировой рынок высококачественной промышленной продукцией, обеспечить высокие темпы роста производительности труда, создать эффективные и оригинальные методы управления производством, сбытом и качеством.