Non , makapon va qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi

Kitob mualliflari M.G'.Vasiyev,

Darslik o'quvchilarga asosan Non , makoron va qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi fanidan saboq beriladi.

Fan yoʻnalishi: | Texnologik ta'lim |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: G'afur G'ulom
Kitob nashr qilingan shahar: Тошкент
ISBN: 5-8255-0780-9
Kitob nashr qilingan yili: 2002 Yil
Betlar Soni: 128
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 4.13 MB
Turi: Darslik
Tili: O‘zbekcha
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH