| Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): | Yuklab olish |
|---|---|
| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O‘zbekcha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Озиқ-овқат маҳсулотлари товаршунослиги
Kitob mualliflari
Нормаҳматов Р.,
Қўлланма дон-ун, сабзавот ва мевалар, қандолат, лаззатли маҳсулотлар гўшт, балиқ, сут, тухум маҳсулотлари озиқ овқат маҳсулотларининг инсон ҳаётидаги аҳамияти, истеъмол хусусиятлари ассортименти сифати,уларни ўраш-жойлаш ва сақлаш билан боғлиқ маълумотларни ўз ичига олади.
| Fan yoʻnalishi: | | Texnologik ta'lim | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | Шарқ |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2002 Yil |
| Betlar Soni: | 352 |
Kitobga aloqador kitoblar
