| Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): | Yuklab olish |
|---|---|
| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 4.87 MB |
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | O‘zbekcha |
| Kitob yozuvi: | Lotin |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Qishloq xo'jaligi mahsulotlarining biokimyosi
Kitob mualliflari
R.A.Alimova,
M.T.Sagdiev,
B.A.Adilov,
Qo'llanmada g'alla, don-dukkakli, moyli, ildizmeva, yem-xashak, sabzavot va poliz ekinlari, ho'l va rezavor mevalar, kartoshka mahsulotlari hamda sut va sut mahsulotlari biokimyosi bo'yicha so'nggi zamonaviy ma'lumotlar keltirilgan bo'lib, bunda qishloq xo'jaligi mahsulotlari asosiy biokimyoviy moddalarning tarkibi, biologik qiymati, mahsulotlarni saqlash va qayta ishlash jarayonidagi o'zgarishlarga alohida e'tibor qaratilgan.
| Fan yoʻnalishi: | | Tabiiy fanlar | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | "Excellent Polygraphy" |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-13-7493 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2020 Yil |
| Betlar Soni: | 216 |
Kitobga aloqador kitoblar
